Подготовка 15 мин, варка 40 мин, 1 стакан мясного желе, 4 желтка, 100 г густой сметаны.

Подготовка 10 мин
Варка 20 мин
3/4 л бульона

Подготовка 15 мин, Варка 25 мин, 0,5 л золотистой подливы, разведеной мясным соком, 125 г шампиньонов.

2 способ

1 способ

Подготовка 10 минут/Варка 20 минут, 50 г сливочного масла,60 г. муки,0,5 л бульона или горячей воды.